Guía de digitalización sostenible de la hostelería para estudiantes y profesionales de FP
La Guía para la digitalización sostenible de la hostelería es útil para:
- Los estudiantes de FP inicial y continua
- Los empleados del sector de la hostelería: Aprendices, Profesionales de la Hostelería en línea con las necesidades individuales y las expectativas de los empleadores y el mercado laboral para apoyar mejor la competitividad y el empleo en la industria de la hostelería a nivel regional y local.
- Aficionados a actualizar la información sobre digitalización para una hostelería sostenible"
El material educativo explica cómo aprender digitalmente la hostelería sostenible y avanzar en las competencias digitales, cómo infundir la digitalización en los entornos de trabajo de la hostelería, cómo medir la digitalización sostenible de la hostelería. La guía incluye un conjunto de prácticas internacionales recopiladas y estudios de casos de digitalización de la hostelería sostenible y las ofertas existentes en el mercado para la digitalización de la hostelería hacia la sostenibilidad.
Además, se trata de una herramienta informativa para que los turistas y los clientes de la hostelería conozcan las ofertas existentes en el mercado y el uso de aplicaciones digitales, dispositivos, sistemas TIC, servicios para huéspedes, etc., con el fin de ampliar los conocimientos y las habilidades sobre el uso y el consumo de las ofertas que implican la digitalización en el mercado de la hostelería.
KA220-VET Asociaciones de cooperación en educación y formación profesional "Kit de herramientas para la digitalización de la hostelería sostenible" en el ámbito de la EFP (tanto inicial como continua) tiene como objetivo mejorar el acceso a la formación y las cualificaciones para todos mediante el apoyo a la puesta en común de recursos, y proporcionar formación inicial y/o continua al personal, fortalecer aún más las competencias clave en la EFP inicial y continua, en particular las habilidades digitales, las habilidades verdes, la empleabilidad."