Pædagogik for Bæredygtig Hotel- og Turismedigitalisering
Pædagogik for Bæredygtig Hotel- og Turismedigitalisering er anvendelig for:
Coaches inden for hotelbranchen, trænere og teamledere fra det professionelle hotelmiljø.
Den digitale bog giver en gennemgang af:- hvordan man underviser i bæredygtig hotel- og turismedigitalisering;
- hvordan man designer kurser og materialer inden for 'Bæredygtig Hospitality Digitalisering';
- hvordan man integrerer digitaliseringsprocessen og emnet bæredygtig digitalisering i VET-programmer, kurser og hvordan man leverer andre indholdskurser ved hjælp af digitalisering;
- hvordan man designer digitale kurser, materialer og workshops for hotel- og turisme-studier;
- hvordan man designer materialer og felt workshops om digitalisering for hotelorganisationer;
- hvordan man integrerer digitalisering i arbejdsmiljøer inden for hotelbranchen;
- hvordan man differentierer opgaver og aktiviteter inden for hotel- og turismedigitalisering og bæredygtig hotel- og turismedigitalisering;
- hvordan man måler bæredygtig hotel- og turismedigitalisering;
- hvordan man effektivt fusionerer grønne færdigheder og digitaliseringsfærdigheder for at øge bæredygtigheden inden for hotelbranchen.
Bogen inkluderer en gennemgang af relevante pædagogiske tilgange, teoretiske koncepter, metoder, pædagogiske og digitale færdigheder, kompetencer og praktiske metoder til at integrere digitalisering i kurser inden for hotelbranchen samt yderligere workshops for professionelle inden for hotelbranchen i arbejdsmiljøer. Guidebogen indeholder praktiske cases om integration af digitalisering i Hospitality undervisning, en gennemgang af verdens bedste praksisser vedrørende integration af digitalisering samt en oversigt over færdigheder og kompetencer for at levere digitale kurser, designe digitale kurser, levere fagligt indhold ved hjælp af digitalisering og instruere eleverne i, hvordan man integrerer digitalisering i studieopgaver og arbejdsområdet.
KA220-VET Samarbejdspartnerskaber inden for erhvervsuddannelse og træning 'Bæredygtig Hospitality Digitaliserings Toolkit' inden for erhvervsuddannelse og træning (både initial og kontinuerlig) har til formål at forbedre adgangen til træning og kvalifikationer for alle ved at støtte sammenlægning af ressourcer og yde initial og/eller kontinuerlig træning til personalet, yderligere styrke centrale kompetencer inden for initial og kontinuerlig erhvervsuddannelse, især digitale færdigheder, grønne færdigheder og beskæftigelsesegnethed
