Il progetto “Toolkit per la digitalizzazione dell’ospitalità sostenibile”:
  • Periodo di attuazione: 28.02.2022. – 27.02.2024.
  • Coordinatore del progetto: HOTEL SCHOOL Hotel Management College
  • Progetto n. 2021-1-LV01-KA220-VET-000033140

Le pratiche di digitalizzazione dell’ospitalità sostenibile sono ancora sottorappresentate, soprattutto in alcune regioni. Poiché esiste una differenza di concetto tra ospitalità sostenibile e ospitalità, digitalizzazione e digitalizzazione sostenibile e digitalizzazione che porta alla sostenibilità, è importante unire le capacità del consorzio transnazionale, che sono uniche e specifiche per questo argomento. Paesi come Danimarca e Svezia sono particolarmente sviluppati attraverso lo sviluppo tecnologico, la digitalizzazione, le pratiche di sostenibilità ed è utile trasferire conoscenze e pratiche in tutti i paesi.

L'obiettivo del progetto è migliorare l'accesso alla formazione e alle qualifiche per tutti, con il sostegno della condivisione delle risorse, fornendo formazione iniziale e/o continua al personale e rafforzando ulteriormente le competenze chiave nell'IFP iniziale e continua, in particolare le competenze digitali, competenze verdi e occupabilità.

Gli obiettivi del progetto sono:

  • Sviluppare la Guida alla digitalizzazione dell’ospitalità sostenibile per gli studenti dell’IFP iniziale e continua;
  • Fornire linee guida pratiche sulla “Pedagogia della digitalizzazione dell’ospitalità sostenibile” agli educatori e ai formatori IFP della formazione professionale iniziale e continua nell’ospitalità;
  • Produrre un corso digitale “Kit di strumenti per la digitalizzazione dell’ospitalità sostenibile” con risorse di insegnamento e apprendimento per la formazione professionale iniziale e continua e workshop sul campo professionale;
  • Produrre una serie di webinar per dimostrare come utilizzare le risorse e il corso da parte di educatori e studenti dalle due prospettive e produrre revisioni sui sottoargomenti correlati alla digitalizzazione sostenibile;
  • Migliorare le conoscenze degli educatori IFP sulla digitalizzazione dell’ospitalità e sugli approcci per incorporare la digitalizzazione nelle unità;
  • Mobilitare il capitale sociale per aumentare la consapevolezza e promuovere la necessità di migliorare le competenze digitali e di digitalizzazione nell’istruzione VET nel settore alberghiero e nel settore dell’ospitalità;
  • Migliorare la competenza intellettuale e di digitalizzazione dei partecipanti al progetto.